Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Dodaje energii, poprawia samopoczucie, wyostrza zmysły i korzystnie wpływa na koncentrację. Wielu nie wyobraża sobie dnia bez ukochanej małej czarnej. Przez lata na polskim rynku dominowały kawy słabej jakości: mało aromatyczne, cierpkie, o nieciekawym, mało wyrazistym smaku. Wraz z przemianami lat 90. nadeszła nowa epoka dla kawoszy. Do Polski zaczęły napływać lepszej jakości, starannie selekcjonowane ziarna, które pozwalają przygotować prawdziwie intensywną, aromatyczną kawę w domu. Czym jest kawa speciality i co odróżnia ją do popularnych kaw sprzedawanych w supermarketach?